あしやみりん１０パック（通常パック）

あしやみりんとは、マイワシのみりん干しのことを言います。以前から芦屋町の漁師は、冬場の時期１１月から２月ごろ漁の糧としてマイワシ漁を行っていました。冬場　日本海で育ったマイワシは、産卵場として長崎県の五島列島に移動するが、芦屋町の沖合を通過するころは、卵を抱いて丸々と脂がのっています。

　漁師は、漁で採ってきたマイワシを奥さん方が、醤油・砂糖・みりんに漬け込み､寒風の中干して作っておりました。味付けは、漁師の家々で醤油･砂糖・みりんの加減が少しづつ違い、それぞれの秘伝の味として残っています。この味付け方法が全国に他にない味付けとして広く「あしやみりん」が知られています。

　みさき食品は、この味付け方法を大事に守って販売して参りました。当社「あしやみりん」身が柔らかく、冷めても柔らかいソフトタイプの仕上がりです。

　贈答品として、また手土産として愛用されています。

　筑前芦屋の特産品として古くから芦屋町にありました。

内容量1パック150g×１０

※尚、商品は注文に合わせて1尾ずつ手作りしているため、商品の納品時期は注文されてから、約7日〜10日程の時間を要しますことをご了承ください。 

他の商品とは、同梱できません。また、2個以上全て2個口となります。